Elaborado a base de leche, nata y pasta de pistacho natural, ofrece un color verde característico y un sabor intenso, suave y ligeramente tostado. Su textura es cremosa y aterciopelada, con el toque distintivo de los frutos secos que le aportan un aroma inconfundible y una dulzura equilibrada.
Se trata de un postre suave y cremoso, elaborado con una mezcla de huevos, leche y azúcar, cocido lentamente al baño maría. Su superficie se cubre con un delicado caramelo líquido que aporta un contraste de dulzor y un brillo irresistible.
Los cortaditos de almendra son pequeños bocados de masa suave y esponjosa con un delicado sabor a almendra, generalmente cubiertos con azúcar glas o una fina capa de glaseado. Se presentan en porciones cuadradas o rectangulares, fáciles de servir y disfrutar. Su textura tierna, junto con el aroma característico de la almendra, los convierte en un...
El flan parisino (también llamado flan pâtissier en Francia) es un postre clásico de la repostería francesa, muy popular en panaderías y pastelerías.
El strudel de manzana (Apfelstrudel en alemán) es un postre tradicional de la repostería centroeuropea, especialmente popular en Austria y Alemania.
Los panellets son un dulce tradicional de Cataluña, Aragón, Comunidad Valenciana y Baleares, típicamente preparado para celebrar la Castanyada (el 31 de octubre, coincidiendo con Todos los Santos).
El flan de almendras es un postre tradicional de textura suave y cremosa, que combina la base clásica del flan con el sabor delicado y aromático de las almendras.
La mousse de melocotón es un postre ligero, cremoso y refrescante, ideal para disfrutar en épocas cálidas o como cierre delicado de una comida. Combina la suavidad de la nata montada con la frescura y dulzura natural del melocotón, logrando una textura aireada y un sabor afrutado muy agradable.
Un clásico irresistible que despierta la nostalgia y el antojo en cada bocado. Las manzanas caramelizadas combinan la frescura crujiente de la manzana con una capa brillante de caramelo rojo o dorado, creando un contraste perfecto entre dulce y ácido. Son el dulce perfecto para ferias, celebraciones o simplemente para disfrutar de un...
El Pastel Ruso, a pesar de su nombre, tiene origen español, concretamente aragonés. Se trata de un postre artesano muy apreciado por su sorprendente textura y sabor