Los crêpes de chocolate son finas y suaves tortitas francesas con sabor a cacao, perfectas para rellenar o acompañar con frutas, cremas o salsas

El pan de molde casero es un pan tierno, esponjoso y de miga uniforme, perfecto para preparar tostadas, sándwiches o recetas dulces y saladas. Su sabor suave y su textura ligera lo hacen ideal tanto para el desayuno como para la merienda, ofreciendo una alternativa casera y saludable al pan comercial.

La bollería brioche hace referencia a todas aquellas piezas de bollería elaboradas con masa brioche, una de las masas más clásicas de la repostería francesa.

Los huesillos son un dulce tradicional español, muy típico en fiestas populares y sobre todo en Semana Santa, aunque también se consumen en romerías y ferias.

La Pasta Chouse es un tipo de masa utilizada en bollería y repostería, similar al hojaldre pero más ligera y fácil de manejar. Es especialmente popular en la elaboración de empanadillas, pastas rellenas y bollería fina

La masa brioche es una masa de origen francés, famosa por su textura suave, aireada y ligeramente dulce. Se sitúa a medio camino entre un pan y un bollo, porque lleva levadura como los panes, pero también huevos, mantequilla y a veces leche o nata, lo que le da su riqueza y ternura características.

La masa de bollería hojaldrada es una preparación básica y versátil de la repostería, elaborada a partir de una masa fermentada enriquecida con mantequilla que se lamina y pliega varias veces, creando capas finas y aireadas. Su fermentación le aporta volumen y esponjosidad, mientras que el hojaldrado le da ese crujido delicado y...

Los frisuelos son un postre típico de la gastronomía asturiana y leonesa, muy parecido a las crepes francesas. Se elaboran con una masa ligera de harina, leche y huevo que se cocina en una sartén hasta quedar finísima y dorada se pueden usar como base de una tarta o incluso para hacer rellenos.

Los churros son uno de los dulces más tradicionales y queridos. Elaborados con una masa sencilla frita hasta alcanzar un dorado perfecto, se disfrutan espolvoreados con azúcar o acompañados de una deliciosa taza de chocolate caliente. Ideales para desayunos, meriendas o momentos especiales, los churros son un clásico que nunca pasa de moda y que...

La masa de hojaldre es una masa ligera y crujiente hecha a base de harina, agua, sal y mantequilla, formada por múltiples capas que se inflan al hornearse gracias al vapor. Su textura es aireada y delicada, con un sabor neutro que la hace muy versátil tanto en preparaciones dulces como saladas.