MOMIAS DE SALCHICHA
21.10.2026
Las momias de salchicha son una receta moderna de inspiración estadounidense son un aperitivo divertido y original, especialmente popular durante Halloween. Se preparan envolviendo salchichas con tiras de masa de hojaldre o masa de pan, creando el aspecto de pequeñas momias. Después se hornean hasta que la masa queda dorada y crujiente, y se les añaden unos ojos con mostaza, kétchup u otros ingredientes. Son fáciles de preparar, sabrosas y perfectas para fiestas, meriendas o cenas temáticas, especialmente para sorprender a los más pequeños de la casa.
INGREDIENTES:
- 1 plancha de hojaldre, pizza o masa de pan (a ser posible rectangular) la que más os guste.
- 12 salchichas de vuestra marca preferida (podéis hacer varias momias de distintos tamaños)
- Mostaza, kétchup, mayonesa… (para hacerles los ojos una vez horneados)
- Un huevo mediano y unas gotas de leche
PREPARACION:
- Precalentamos el horno a 180 grados
- Empezamos haciendo la masa si tenéis tiempo, sino podéis comprar la masa ya hecha, elegid la que más os guste, pizza, hojaldre o de empanada. ( TENEIS LA RECETA EN OTRAS ELABORACIONES )
- Si la compráis es preferible que sea rectangular.
- Estiramos la masa sobre una mesa con un poco de harina y cortamos en tiras de 1 cm. aproximadamente.
- Con esas tiras envolvemos las salchichas, dejando un hueco que no servirá para la "cara".
- Que cada uno/a de casa decore su hotdog a su manera, así sabréis de quién es cada momia.
- Colocamos nuestras momias sobre papel de hornear y en la bandeja del horno.
- Horneamos a 200º C durante 13-15 minutos en la bandeja del medio con temperatura arriba, abajo
- Sacamos, dejamos enfriar unos minutos, para que la masa se endurezca.
- A la hora de servir las salchichas momias podemos hacer algún juego divertido con el kétchup, mostaza o mayonesa.

