MOMIAS DE SALCHICHA

21.10.2026

Las momias de salchicha son una receta moderna de inspiración estadounidense son un aperitivo divertido y original, especialmente popular durante Halloween. Se preparan envolviendo salchichas con tiras de masa de hojaldre o masa de pan, creando el aspecto de pequeñas momias. Después se hornean hasta que la masa queda dorada y crujiente, y se les añaden unos ojos con mostaza, kétchup u otros ingredientes. Son fáciles de preparar, sabrosas y perfectas para fiestas, meriendas o cenas temáticas, especialmente para sorprender a los más pequeños de la casa.

INGREDIENTES:

  1. 1 plancha de hojaldre, pizza o masa de pan (a ser posible rectangular) la que más os guste.
  2. 12 salchichas de vuestra marca preferida (podéis hacer varias momias de distintos tamaños)
  3. Mostaza, kétchup, mayonesa… (para hacerles los ojos una vez horneados)
  4. Un huevo mediano y unas gotas de leche

PREPARACION:

  1. Precalentamos el horno a 180 grados 
  2. Empezamos haciendo la masa si tenéis tiempo, sino podéis comprar la masa ya hecha, elegid la que más os guste, pizza, hojaldre o de empanada. ( TENEIS LA RECETA EN  OTRAS ELABORACIONES )
  3. Si la compráis es preferible que sea rectangular.
  4. Estiramos la masa sobre una mesa con un poco de harina y cortamos en tiras de 1 cm. aproximadamente.
  5. Con esas tiras envolvemos las salchichas, dejando un hueco que no servirá para la "cara".
  6. Que cada uno/a de casa decore su hotdog a su manera, así sabréis de quién es cada momia.
  7. Colocamos nuestras momias sobre papel de hornear y en la bandeja del horno.
  8. Horneamos a 200º C durante 13-15 minutos en la bandeja del medio con temperatura arriba, abajo
  9. Sacamos, dejamos enfriar unos minutos, para que la masa se endurezca.
  10. A la hora de servir las salchichas momias podemos hacer algún juego divertido con el kétchup, mostaza o mayonesa.


Share