UTENSILIOS

UTENSILIOS

  1. Tazas medidoras
  2. Cucharas medidoras
  3. Jarras medidoras
  4. Báscula de cocina
  5. Tamiz o colador fino
  6. Rallador
  7. Exprimidor
  8. Termómetro de cocina
  9. Cronómetro o temporizador

  1. Bowls o recipientes de mezcla
  2. Batidor de globo
  3. Batidora eléctrica de mano
  4. Batidora de pedestal
  5. Espátula de silicona
  6. Cucharas de madera
  7. Lengua repostera
  8. Cucharón
  9. Pincel de repostería
  10. Rodillo
  11. Raspa o scraper
  12. Cortadores de galletas
  13. Cuchillos pequeños y de sierra
  14. Mangas pasteleras y boquillas
  15. Rejilla enfriadora

  1. Moldes para pasteles (redondos, cuadrados, desmontables)
  2. Moldes para cupcakes y muffins
  3. Moldes de silicona
  4. Moldes para tartas
  5. Placa o bandeja para horno
  6. Papel encerado / papel manteca
  7. Tapete de silicona (silpat)
  8. Refractarios de vidrio
  9. Termómetro de horno
  10. Rejillas de horno
  11. Espátula metálica acodada
  12. Palillos o brochetas para probar la cocción