TARTA DE LIMON

La tarta de limón es un postre fresco, cremoso y con el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. 🌿🍋 

INGREDIENTES:

1. 200g galleta María

2. 100g de mantequilla

3. 1 lata de leche condensada

4. 150g de zumo de limón

5. 3 yemas

6. 3 claras

7. 50g de azúcar

PREPARACION:

1. Tritura las galletas y mezcla con la mantequilla derretida. Presiona en el fondo de un molde desmontable.
2. Mezcla la leche condensada con el jugo de limón y las yemas.
3.  Vierte la mezcla sobre la base de galletas.

4. Bate las claras a punto de nieve con el azúcar y cubre la tarta.

5. Hornea a 160°C durante 15 minutos.