HELADO DE SANDIA

El helado de sandía es un postre refrescante, ligero y muy hidratante, ideal para los días calurosos. Aprovecha el dulzor natural de la fruta y su alto contenido en agua, resultando en una preparación suave, fresca y con un color rojo muy atractivo. 

INGREDIENTES:

1. 2 rodajas de sandia 
2. 1 taza de leche de coco
3. 6 dátiles

PREPARACION:

1. Lo primero que debes hacer para preparar frutas que tengan pepitas en su interior, es quitarlas antes de trocear las rodajas y meterlas en el congelador. 
2. Una vez frías, introduce todos los ingredientes en el vaso de la batidora, en el caso de los dátiles, previa retirada del hueso.
3.  Con la mezcla rellenaremos los moldes de helado y los meteremos al congelador.
4. Tras un par de horas, ya los puedes sacar y disfrutar de un rico helado.