BROWNIE EN TAZA

17.09.2025

El brownie en taza es un postre individual que se prepara en minutos, ideal para antojos dulces sin necesidad de encender el horno. 

INGREDIENTES:

  1. 50g de chocolate negro para postres
  2. 2 cucharadas de azúcar
  3. 2 cucharadas de aceite
  4. 2 cucharadas de harina de trigo
  5. 1 huevo
  6. 1 nuez pelada para decorar

PREPARACION:

  1. Trocea el chocolate y ponlo en la taza en la que vaya a hacer el brownie.
  2.   Derrite el chocolate en el microondas a potencia suave para que se funda poco a poco
  3. Saca la taza del microondas y remueve con una cuchara para deshacer los posibles grumos de chocolate y que se termine de fundir con el calor residual.

  4.  Incorpora el azúcar, el aceite, la harina y el huevo cascado

  5. Mezcla bien con la cuchara hasta obtener una pasta homogénea.

  6.   Cómo ves, el brownie a la taza puede hacerse en el mismo recipiente, sin necesidad de ensuciar nada más.

  7. Reparte por encima los trozos de nuez, mete la taza al microondas y deja cocer el brownie 30 segundos a máxima potencia

  8.  Si colocas la taza en el extremo en lugar de en el centro, ¡se hará mucho mejor!

  9. Abre la puerta del microondas y gira la taza. Cierra la puerta y termina de cocer el brownie otros 30 segundos más.