El pastel de cabracho es un plato clásico de la cocina del norte de España, especialmente popular en Asturias, Cantabria y el País Vasco.

Las flores de tomatitos con hierbas aromáticas son una preparación fresca y ligera, ideal como entrada o aperitivo. Se elaboran con tomates cherry o perita cortados y dispuestos en forma de pequeñas flores, realzados con un toque de aceite de oliva virgen extra y una mezcla de hierbas frescas —como albahaca, orégano, tomillo o romero— que...

Un entrante frío y sofisticado, ideal para ocasiones especiales o como parte de un menú elegante. Este pastel de salmón combina capas suaves y cremosas con el sabor delicado y ahumado del salmón, creando una armonía perfecta entre textura y sabor. Puede servirse en porciones individuales o como pastel para compartir.